压片糖果代加工对原料有什么要求?
发布时间:
2022-10-08
食品健康安全一直备受社会的广泛关注,影响食品安全健康的因素有很多,基于这些不安全的因素,怎样才能保障食品的安全呢?在压片糖果代加工的行业,合格的原料是一切健康安全的基础。
食品健康安全一直备受社会的广泛关注,影响食品安全健康的因素有很多,基于这些不安全的因素,怎样才能保障食品的安全呢?在压片糖果代加工的行业,合格的原料是一切健康安全的基础。压片糖果原料采购一律到持有卫生许可证的食品原料采购单位进行购买,都要提供原料质量检测合格报告单,严把原料采购关。
压片糖果加工原料的采购实行登记,验收制度,专人负责,双方负责人签字,采购验收记录按月装订保存,以备随时查验。设置专用的原料存储仓库,配备好的存储设备,确保压片糖果加工原料存放安全卫生。原料库房由专人进行严格的管理,对原料进行分类存放,分离分架,隔地隔墙,标明采购日期,入库,出库,认真做好记录,方便随时进行检查。有专门的管理人员每天对仓库进行打扫,定时进行消毒,保证库房干净,卫生,整洁。管理人员定期检查处理变质和超保质期原料。确保原料质量安全。
压片糖果代加工不仅对原料进行严格检控,更是对加工过程中的每一步都层层把关,用心做好每一步,是我们的责任,用生命捍卫品质,用真诚去服务每一位客户。
注:转自亿源
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